Καλημερα!!!
Μας ειχε περισεψει μια λαγανα απο την καθαρα Δευτερα και σκεφτηκα πως ειναι κριμα να την πεταξω,ετσι αποφασισα να την κανω πιτσα.Την εκοψα στην μεση,την εβαλα σε λαδοκολλα,σ'ενα ταψι κι επειτα ειχα βρασει λιγο πελτε ντοματας με λαδι,αλατι,πιπερι,σκορδο και ριγανη και τοποθετησα την σαλτσα στην ψιχα της λαγανας.Επειτα εβαλα τυρι φετα,γαλοπουλα,κοκκινη πιπερια,μανιταρια και απο πανω ετριψα κεφαλοτυρι.Βασικα εβαλα οτι ειχα στο ψυγειο.Εγινε υπεροχη,την εφαγαν ολοι.Αυτη την εποχη δεν πεταμε τιποτα!!!Σας ευχομαι να εχετε μια υπεροχη μερα!!!
